Helene mad

Fant oppskriften i Bodil sin oppskriftperm. Hun har aldri laget retten og ikke ante hun hvem Helene er heller.

Helene mad

1 pakke kjøttdeig

1 pose hot tacokrydder

1 liten fløte

1 kremet krydderost

1 boks creme fraiche

1 pose tagliatte pasta (cirka 10 baller)

Stek kjøttdeigen som vanlig og bland i tacopulveret. Tagliatten kokes al dente i godt saltet vann. Bland krydderosten, creme fraichen og fløten (du trenger ikke bruke hele fløten). Varm opp sausen til den er klumpfri og bland i kjøttdeigen. Ha pastaen i en smurt ildfast form, hell kjøttdeigblandingen over. Strø ost på toppen. Stekes ved 200 grader i rundt 20 minutter.

Jeg serverer retten med salat og loff